Home  Tofu recepten   Cajunblokjes uit de Airfryer
recipe

Cajunblokjes uit de Airfryer

Zoek je een lekker vegetarisch recept voor je nieuwe airfryer? Dit recept voor spicy cajun tofu hebben we getest met de Airfryer. Ideaal! Serveer de blokjes als snack, of bij de rijst, aardappelen of een wokgerecht. 

30 minuten (+ 2 uur marineren) / 4 personen

Ingrediënten

1 blok tofu, 250 g – 1 ½ el cajunkruiden - 2 el olie - 5 el ketchup – 4 el (Griekse) yoghurt – peper - zout

Bereidingswijze

1. Snijd de tofu in blokjes van 2 bij 2 cm. Dep ze droog met keukenpapier.

2. Meng de cajunkruiden met de olie en de ketchup.

3. Doe de blokjes met de marinade in een ziplock zak. Hussel goed door elkaar.

4. Zet twee uur in de koelkast.

5. Leg de blokjes in de airfryer en bak ze 15 minuten op 180° C. Schud het mandje tussentijds.

6. Meng de yoghurt met peper en zout. Serveer de tofublokjes met de frisse yoghurtdip.

Meer tofu