Home made tofu
Tofu koop je in de winkel maar zelf maken is natuurlijk nog leuker! Desiree van Aandachtig blog legt je haarfijn uit hoe je dat doet. Ook heel handig, van elke stap heeft ze een foto gemaakt. Het kost je ruim een uur, maar dan heb je wel home-made tofu!
Wat je nodig hebt is 400 gram sojabonen, 3 liter water en een citroen. Het volgende keuken gerei kun je alvast klaarzetten: grote pan, grote schaal, groot vergiet, blender, twee kaasdoeken (of theedoeken) bakje met gaatjes waarin je de tofu perst.
Hoe je de tofu maakt, lees je hier.
Meer artikelen
-
Win een tofupers
-
Gemarineerde tofu met kleur
-
Maak je eigen tofu met deze hippe box
-
5 vegan nagerechten voor Kerst
-
7 feestelijke recepten voor een plantaardig kerstmenu
-
Sachi: de nieuwe tofu wijn
-
Tofu music
-
Eat soy, eat tofu
-
Prep your tofu!
-
Magic tofu
-
Tofu-gifjes